Dalat légumes

 

Conditions pour le développement des légumes à Dalat

Dalat est une ville touristique célèbre du Vietnam et aussi une célèbre région de culture de légumes du pays. Son emplacement est en zone tropicale et la mousson, mais avec l'influence d'une altitude, Dalat a un climat d'une zone tempérée. Bien que sa superficie est pas grande (42,400 Il a) mais favorisé par la nature avec climat tempéré spécial, Dalat pourrait produire des légumes et des fruits de la zone tempérée autour de l'année.

La carrière de légumes à croissance à Dalat est connue depuis longtemps et fortement développé dans la dernière période des années 30. Les légumes de Dalat sont délicieux et nutritifs avec une saveur particulière de ceux de la zone tempérée. Les légumes de haute qualité qui sont les épinards, salade, la pomme de terre a augmenté, vert chou-fleur et blanc, chou blanc… ont maintenant été disponible non seulement dans des repas réguliers de personnes vivant dans Dalat, mais aussi à Ho Chi Minh-Ville et d'autres provinces du Sud et centrale et les pays voisins ainsi. Parler de légumes de Dalat, il convient de mentionner les districts de Don Duong, Duc Trong et Dalat, la production totale de légumes de ces 3 des régions est d'environ 250,000 des tonnes, contrôle sur les 30% de légumes du pays.

L'avantage de légumes Dalat est non seulement une source importante de revenus, mais elle contribue à créer des emplois pour les personnes dans la province de Dalat et Lam Dong, contribuer à la croissance économique de la province au cours des dernières 10 années. Cependant, de 1990, le légume carrière croissante se développe, la plupart des provinces Sourthern eux-mêmes ont produit des légumes frais, influençant la position unique de légumes de Lam Dong-Dalat. (bien que sa qualité est toujours avantageuse).

Dalat légumes

Dalat légumes

Le problème posé aux légumes de Lam Dong – Dalat est de chercher des marchés de consommation, spécialement les marchés d'exportation, et d'améliorer la procédure de culture pour des produits de haute qualité qui pourraient être en mesure de satisfaire le goût des marchés étrangers. De plus, les consommateurs locaux ont progressivement plus forte demande pour de meilleurs produits pour leur santé. Ce facteur soulève beaucoup d'autres problèmes devaient être résolus, et la production de légumes propres standards et légumes biologiques est la première préoccupation de Dalat. Le développement de la technologie allemande de la GTZ, Metro Vietnam et le ministère du Commerce veulent avoir une recherche approfondie de la chaîne de légumes Dalat valeur, à partir de laquelle ils pourraient trouver la relation et les liens qui affectent la chaîne, dans un effort pour améliorer l'efficacité des légumes Dalat et de minimiser les difficultés pour le soutien nécessaire à l'avenir.

Son altitude est sur le niveau de la mer 1,000 - 1,600 m, le climat est frais et tempéré autour de l'année, avec une chaleur moyenne annuelle de 18-22oC, quantité de pluie de 1,400-1,800 mm pour deux saisons (sèches et pluvieuses saisons), Dalat a faveurs et avantages à l'égard de temterature appropriée pour les légumes à grandir et se développer. Dalat et ses environs sont devenus légumes spécialisée célèbres zones de culture du Vietnam, avec des espèces prospères et diversifiées qui viennent de nombreuses sources dans le pays et à l'étranger. régions végétales de Dalat, et Lam Dong en général sont adaptées à la production de légumes de haute qualité, spécialement ces légumes pour l'exportation vers les marchés étrangers. La qualité des légumes dans le climat frais est toujours plus élevé que dans les régions chaudes, en addiion, l'investissement pour la culture de légumes de haut rang dans les régions chaudes ne donnent pas de valeur économique élevée due aux insectes et aux deseases, les coûts de main-d'œuvre et les frais sont également plus élevés que dans les regiions fraîches.

Domaines de la culture des légumes à Dalat

Le légume spécialisée régions de culture à Dalat avait été mis en place depuis les années de 1934-1935 avec des noms géographiques traditionnels comme: Da Thien, Version Thai, Van Thanh, Bach Dang… et célèbres zones environnantes comme: Lac Nghiep, Lac Xuan, Lac Vien, Lac Lam de Don Duong avec de nombreuses espèces végétales de haut rang qui donnent une valeur économique élevée. Au cours de la dernière 60 années, par rapport aux autres villes et provinces du pays, les agriculteurs dans les régions végétales de Lam Dong – Dalat ont reçu des avances techniques provenant de nombreuses sources sous de nombreuses formes, tels que des séminaires, cours de formation, l'agriculture en encourageant les modèles, les expériences d'apprentissage de production d'experts nationaux et étrangers, avec une excellente contribution des sols favorables et les expériences accumulées depuis de nombreuses années de production.

Statistiques de la production de légumes Dalat

De la Journée de libération jusqu'à présent, la carrière de planter des légumes à Lam Dong – Dalat a été maintenue et le développement. Lam Dong est maintenant une province qui produit la plus grande quantité de légumes du pays. Une estimation faite jusqu'à ce que 2005, la zone pour la culture des légumes de toutes sortes à Lam Dong est sur 27,315 Il a, qui a Dalat 7,150 Il a. La zone planter des légumes augmente pour former une région de culture spécialisée pour produire des légumes lignes plus grande portée et de haute qualité dans la ville de Dalat, Dans les districts de Duc, Don Duong et il est en cours d'agrandissement dans le district de Lac Duong. Dans Dalat, chaque ménage a une moyenne de 2,500-3,000m2. et le nombre de ménages qui produisent des légumes à Dalat est d'environ 7,000 ménages.

 

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01 question aurait dû être clair!

  1. Information sur les saisons de plantation à Dalat, 2 il y a des années

    Salut comment ca va? Mon nom est Dave Je suis propriétaire d'une plantation de café dans Ta nung près de Dalat. J'ai une grande parcelle de terrain que je peux utiliser pour planter des légumes.
    Je voudrais la saison pour planter les tomates dire, épinards, le chou-fleur brocoli, etc, et tous les autres légumes que je peux grandir et quels moments de la saison sont les meilleurs pour les différentes cultures. Je veux grandir tout. Ainsi, une liste de plantation et de récolte fois serait génial.
    Je voudrais aussi faire pousser des champignons trop.
    Je vais utiliser la pulpe de café pour mon engrais et essayer de faire les choses organiques,
    Je suis une nouvelle ferme et nouveau dans le district du Canada. Le seul étranger dans le village .. Toute aide serait grandement appréciée
    Merci
    Dave
    Ps I sera là bientôt.


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