Le poêle dans la maison longue du Ma

12 avril 2015.

Ensemble avec la Terre, Eau, Air ... Le feu est l'un des facteurs essentiels qui rend la vie. En tant que tel, le feu joue un rôle très important dans les activités des êtres humains. Pour le má, le poêle à feu est considéré comme l'âme de leur maison sur pilotis.

Le feu est le «dieu» qui apporte la chance aux gens

Jusqu'à maintenant, l'longhouse du má – l'un des peuples autochtones à Da Lat, Lam Dong, est toujours la résidence pour de nombreux petits ménages de liens du sang paternel. Chaque ménage vivant dans la maison longue a son propre poêle à feu. Le nombre de foyers dépend du nombre de ménages dans le longhouse; Par conséquent, il y a 14 - 15 poêles dans une longère. Les poêles sont disposés dans une rangée au milieu, le long de la maison.

Comme les autres membres des minorités ethniques dans les Hauts Plateaux du Centre, l'má considère Feu comme un dieu indispensable dans leur vie spirituelle. Donc, lors de l'achèvement de la construction, la première chose que le propriétaire doit faire est de conduire la cérémonie de feu rituel, demander l'autorisation de mettre en 3 trépieds de terre pour faire du feu.

le poêle des ethnies minoritaires

le poêle des ethnies minoritaires

La má sont très préoccupés par le choix de la terre pour faire une nouvelle pierre. Terre utilisée pour fabriquer des moules et des trépieds de la cuisinière doivent être prises à partir d'un propre, haut lieu. Celui qui fait un feu est généralement le plus prestigieux dans le clan. Lorsque le feu sacré est allumé dans le poêle, le propriétaire de la maison doit garder brûler en permanence toute la journée et la nuit; le jour suivant, s'il n'y a pas de cuisson, les braises doivent être incubés sous des couches de cendres, donc en cas de besoin, les gens soufflent le feu dans le poêle; En tant que tel, le poêle maintient constamment au chaud. Pour le má soutiennent que le feu est un Dieu qui apporte la chance aux membres des familles.

Un espace pour les activités familiales

feu poêle de La má se trouve dans une forme rectangulaire ou carrée; au cœur du poêle, la terre est pilé fermement comme une séparation du sol pour empêcher le feu de brûler, au milieu sont trois cylindres circulaires en terre cuite couvrant le trépied du poêle et est utilisé pour la cuisson. En parallèle avec le cadre du four environ 80cm est le plancher de la cuisine est une cuisine en treillis, en bambou, rotin suspendue aux quatre coins, sur le treillis est un grand, panier plat pour maintenir les denrées alimentaires et les aliments séchés tels que: une chaîne de venaison, cuir de buffle, poisson ou de viande percé ... Au-dessus tout est la plate-forme utilisée pour accrocher courges séchées, semences de maïs, des semences de riz et d'autres articles de tricot à fumer pour augmenter la couleur noire et assurez-vous que les choses sont plus durables. Pour le má, la cuisine est pas simplement un endroit pour la cuisine ou comme une cheminée, mais aussi un espace pour les activités familiales. Dans la soirée, après le diner, les gens se rassemblent par le feu pour se réchauffer et parler, tout partager ... La femme se trouve près du métier à tisser pour tisser la couverture, le sarong ou la chemise ... pour mari et ses enfants. Parfois, le propriétaire joue un instrument de musique à se sentir détendu après une journée de travail dur, ou les gens écoutent les personnes âgées de parler des histoires de la forêt, les champs de riz et la tribu… Tous représentent la chaleur et le bonheur de la famille.

Can Wine & le poêle

Can Wine & le poêle

Lorsque des rituels importants se produisent

Dans la longère du má, en dehors de la cuisine séparée pour les petits ménages, dans la partie médiane de la longhouse, où les parents ou grands – parents vivent, il y a une cuisine principale. La cuisine principale est réservée uniquement pour la réception et où les rituels importants du clan se produisent. Au cours des rituels importants tels que la cérémonie de baptême, mariage, cérémonie de pendaison de crémaillère ou de la réception des invités de marque ... tous les membres de la famille du clan se rassemblent dans la cuisine principale et le feu est dynamitées. Dans le bruit mystérieux du gong et du carillon, et le parfum du vin Cần, les gens chantent, danser dans un cercle autour du feu vacillait, et le plaisir peut durer toute la nuit.

Le lieu de rituels importants

Le lieu de rituels importants

On peut dire que, feu poêle de la MA est toujours un proche, chose inséparables dans leur vie. Ceci est la caractéristique associée à la vie quotidienne des habitants qui vivent dans le désert. Ces traits culturels uniques ont été conservés par le má au fil du temps.

Par Thanh Binh

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