Уникальные особенности кухни Хюэ

Оттенок древней столицы Вьетнама очень романтично с умными и талантливыми людьми, который создал красочную кулинарную культуру характеристику, рассказывая об этом, один из нас должен также хотели бы пользоваться более чем один раз. Толщина истории и глубина культуры является колыбелью ставить кухни Hue стали особенно популярны в отечественных и иностранных.

Вкус

Первый, кухня Hue имеет сильный и чистый вкус. На протяжении многих веков накапливая гуманистические элементы всей страны, кухня Hue содержит полный вкус всех регионов, соленый, милая, жир, мясистый, кислый, едкий, горький, острый. Оттенок людям нравится любой вкус, но каждый вкус отдельно. Богатые и сильные ароматы создают признаки блюда в Хюэ.

Хью Суит суп - шесть

Хью Суит суп – шесть

Цвет

кухня Хюэ красочна, со смешанными привлекательными ароматами. Цветовые элементы сохранить функцию сочетать цвета для блюд Хюэ, дотошный, но правильно, a little of everything but hides a lot of meticulous and patient factors.

сваренный рис короля

сваренный рис короля

форма

кухня Hue ориентирована на форму, показанную в оформлении блюд. Food is beautifully decorated which will increasing new attraction for people. Такие как “салат дракона рис”, “изогнутый – Фунг свинины”, рис, приготовленный с лотосом … Все они украшены с овощами, которые обрезают в произведения искусства от шеф-повара.

К тому же, форма Обращается внимание на придирчивых блюда, каждое блюдо имеет чашу соответствия и пластины. Блюда должны быть красивыми и роскошными. Если вы едите мидии риса, люди ставят в глиняной миске. Когда люди едят “попугай торт”, они используют крошечные и тонкие чаши. articularly, лотос семян сладкий суп, они кладут семена лотоса в ЛонгАне, “глупый” фасоль сладкий суп подается в роскошных фарфоровых чашах.

Разборчивы показывается в тщательном выборе ингредиентов на каждом этапе обработки, ли деревенские блюда или благородный.

красочные блюда Хюэ

красочные блюда Хюэ

Правило инь и янь баланса

Оттенок блюда, приготовленные в соответствии с правилом инь и янь баланса, гармонизация холодных и горячих материалов, пример утка, моллюски, улитки (холодно) готовят с имбирем (горячий), вареное мясо подается с бананом, кислый фрукт звезда, инжир …

Растительная пища

Растительная пища

Мы можем сортировать Hue кухни следующим: нормальные блюда, вегетарианские блюда еды, суп и суп из риса блюда, рыбный соус и соленые овощные блюда, рулеты, соленые пироги, сладкие пироги, джем, лекарственные блюда, королевские блюда.

заключает

Согласно старым книгам, Оттенок имеет более 1300 блюда и сохраняется также в местных жителей 700 блюда. между тем, теор исследователь Чан Дин Gian, Вьетнам имеет только в общей сложности 1,700 блюда. Это показывает, насколько богатая кухня Hue является.

Ram Это торт

Ram Это торт

Оттенок блюдо не вкусное только вкус, но хорошо в форме, которая является привлекательным ваш глаз, запах душистый для носа, тяга чувство, Очарованный звук для уха, любопытный, что означает, что вы едите чувства. Гармония цвета, вкус и гармония звуков, Инь и Янь, горячий – холодно, расположение чашек, палочки для еды, чаш, тарелки … находится в естественной гармонии, что культура Hue кухни .

сваренный рис из преисподней

сваренный рис из преисподней

Оттенок кухня вкусна, просто, богатые, аромат, содержащий запах и вкус сельскохозяйственной продукции, лагун, горы и реки … древней столицы.

Уникальные особенности кухни Хюэ
Оценить этот пост

оставьте ответ