"Чудо Растительное Village" Японии в городе Далат

23 апреля 2014.

Две японские фермеры привезли модель овощей посадки из самых богатых деревни Японии в Далат города, Ламдонг

село Каваками Mura в Minamisaku районе, префектура Нагано, к западу от Токио называют японским народом “Чудо Village». Раньше это была бесплодная земля, беднейшей области в Японии в 1960-х годах 70-х годов. Благодаря выращиванию салата, Каваками Mura считается сегодня самым богатым село страны.

В 2012, Мистер. Hironosi Цутия, Директор инвестиционного фонда HT Capital во Вьетнаме, после нескольких визитов в Da Lat City, понял, что это плодородная земля, с подходящим климатом для круглогодичного выращивания овощей. Он также считает, что местные фермеры, несмотря на тяжелую работу, не заработать достаточно высокий доход.

свежие овощи

Такая Ханаока вкус свежих овощей в саду.

Он подумал о деревне Каваками Mura, где природные условия и климат далеко позади Далат. Каждый год жители могут возделывать только четыре месяца, потому что в оставшиеся восемь месяцев температура падает до отрицательного 20 градусов Цельсия. Однако, средний доход домохозяйств есть до $250,000 в год.

Возвращаясь домой, Hironosi Цутия нанес визит в село Каваками Mura, представить местные фермер Далат и призвать их пойти в Далат, чтобы выращивать овощи.

Два фермеров, владельцы Lacue Общества в деревне, Масахито, 34 и Ханаока Takaya, 35 решили исследовать Далат. После обследования, они быстро партнерские отношения с местным бизнесом, чтобы сформировать совместное предприятие An Phu Lacue для растений салата в деревне Da Nghit, Lat Коммуна, Лак Дыонг района.

Принцип работы здесь строго в соответствии с методами ведения сельского хозяйства, применяемые в селе Каваков Mura. Удобрения и пестициды не одни и те же марки с тех, которые используются в японской деревне, но компоненты должны быть одинаковыми.

Такая Ханаока говорит, что в 1980, село главному призвал человек в своей деревне сажать овощи под общими стандартами всей деревни. Те, кто нарушил правила будет запрещено производство. В селе есть телевизионный канал для информирования жителей деревни ежедневных рыночных условий и направлять их в агротехнике. Овощи, производимые в деревне можно употреблять в пищу свежие прямо в саду.

Ранее в феврале, компания посажено 13 овощные сорта на площади 5,000m2, с U.S. салата разнообразие в качестве основного урожая. После 70 дней, первый 3,000 Американские латук растения собирают и продают супермаркеты в городе HCM.

Ферма Фу Лакью

Урожай овощи раннего утра на Phu Lacue ферме.

Компания имеет 13 га земли, с восьмью в настоящее время при культивировании, and15 рабочие. После первого сбора урожая, Phu Lacue регулярно посадки 20,000 овощей всех видов каждую неделю.

Для японцев, урожай и сохранение после уборки урожая чрезвычайно важны

В селе Каваками Mura, фермеры собирают салат от 3am до 6 утра и держать овощи в холодном хранении при естественных температурах урожая. Они придерживаются правила, что овощи не убранной в любое другое время суток, или в жаркую погоду, принцип, который AnPhu Lacue также отмечает,. Заготовленные салат транспортируется на хранение в рефрижераторах.

На Phu Lacue ферме, две японские фермеры используют компьютерное программное обеспечение для управления фермой.

Мистер. Takaya Hanaoca, Директор AnPhu Lacue говорит, что компания может экспортировать свою продукцию в Сингапур и Японию. Phu Lacue в настоящее время продает американский салат в супермаркетах над VND20,000, которые перепродали свыше VND30,000 ($1.50). Hanaoca говорит, что эта цена не подходит для большинства потребителей во Вьетнаме. Американский салат в супермаркетах в Японии продается по цене $2.50.

Hanaoca говорит, что его компания очень рада передать свои методы и сельскохозяйственные процессы вьетнамских фермеров. В будущем компания проведет программу для отправки Da Lat фермеров в Японию, чтобы изучить методы выращивания из села Каваков Mura.

By The Sun

"Чудо Растительное Village" Японии в городе Далат
Оценить эту страницу

,

Оставить комментарий