ผักดาลัด

 

เงื่อนไขสำหรับการพัฒนาผักในดาลัด

ดาลัดเป็นเมืองท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงของประเทศเวียดนามและยังเป็นเขตเพาะปลูกพืชผักที่มีชื่อเสียงของประเทศ. ซึ่งตั้งอยู่ในเขตร้อนและลมมรสุม แต่ด้วยอิทธิพลของระดับความสูง, ดาลัดมีสภาพภูมิอากาศของเขตอบอุ่น. แม้ว่าพื้นที่ไม่ใหญ่ (42,400 เขามี) แต่ได้รับการสนับสนุนโดยธรรมชาติกับสภาพภูมิอากาศพิเศษ, ดาลัดสามารถผลิตผักและผลไม้จากเขตอบอุ่นรอบปี.

อาชีพการปลูกผักในดาลัดได้รับการรู้จักกันมาเป็นเวลานานและได้รับการพัฒนาอย่างมากในช่วงเวลาสุดท้ายของ 30. ผักดาลัดมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่มีรสชาติเฉพาะของผู้ที่มาจากเขตอบอุ่น. ผักเกรดสูงที่มีผักโขม, สลัด, เพิ่มขึ้นมันฝรั่ง, กะหล่ำสีเขียวและสีขาว, ผักกาดขาว… ขณะนี้ได้รับการบริการไม่เพียง แต่ในมื้ออาหารปกติของคนที่อาศัยอยู่ในดาลัด, แต่ยังอยู่ในโฮจิมินห์ซิตี้และจังหวัดอื่น ๆ ในภาคใต้และภาคกลางและประเทศใกล้เคียงเช่นกัน. พูดคุยเกี่ยวกับผักดาลัด, มันเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญอำเภอดอน Duong, Duc Trong และเมืองดาลัด, การส่งออกผักรวมของเหล่านี้ 3 ภูมิภาคเป็นเรื่องเกี่ยวกับ 250,000 ตัน, เกี่ยวกับการควบคุม 30% ของผักของประเทศ.

ประโยชน์ของผักดาลัดไม่ได้เป็นเพียงแหล่งที่มาของรายได้อย่างมีนัยสำคัญ แต่มันช่วยในการผลิตงานให้กับประชาชนในจังหวัดดาลัดและลำดง, ที่เอื้อต่อการเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจของจังหวัดในเร็ว ๆ 10 ปี. อย่างไรก็ตาม, จาก 1990, อาชีพการเจริญเติบโตของพืชได้รับการพัฒนา, มากที่สุดของจังหวัด Sourthern ตัวเองได้มีการผลิตผักสด, ที่มีอิทธิพลต่อตำแหน่งที่ไม่ซ้ำกันของผัก Lam Dong-ดาลัด. (แม้ว่าคุณภาพของมันยังคงได้เปรียบ).

ผักดาลัด

ผักดาลัด

ปัญหาที่เกิดผักลำดง – ดาลัดคือการมองหาตลาดการบริโภค, พิเศษตลาดส่งออก, และเพื่อปรับปรุงขั้นตอนการเพาะปลูกสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงที่อาจจะสามารถที่จะตอบสนองรสนิยมของตลาดต่างประเทศ. นอกจากนี้, ผู้บริโภคในท้องถิ่นจะค่อยๆมีความต้องการสูงขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ดีสำหรับสุขภาพของพวกเขา. ปัจจัยนี้ทำให้เกิดปัญหาอื่น ๆ ที่จำเป็นในการได้รับการแก้ไข, และการผลิตของผักที่สะอาดได้มาตรฐานและผักปลอดสารพิษเป็นกังวลแรกของดาลัด. การพัฒนาเทคโนโลยีของเยอรมัน GTZ, เมโทรเวียดนามและกระทรวงพาณิชย์ต้องการให้มีการวิจัยเชิงลึกของห่วงโซ่คุณค่าของผักดาลัด, จากที่พวกเขาสามารถหาความสัมพันธ์และการเชื่อมโยงที่มีผลต่อห่วงโซ่, ในความพยายามที่จะปรับปรุงประสิทธิภาพของผักดาลัดและลดความยากลำบากสำหรับการสนับสนุนที่จำเป็นในอนาคต.

ระดับความสูงของมันคือเหนือระดับน้ำทะเล 1,000 - 1,600 ม., สภาพภูมิอากาศมีความสดใหม่และเย็นรอบปี, ที่มีความร้อนเฉลี่ยปีละ 18-22oC, ปริมาณฝนจาก 1,400-1,800 มมสองฤดูกาล (ฝนและแห้งฤดูกาล), ดาลัดมีบุญและความได้เปรียบในแง่ของการ temterature เหมาะสำหรับผักที่จะเติบโตและพัฒนา. ดาลัดและสภาพแวดล้อมได้กลายเป็นพืชที่มีความเชี่ยวชาญในพื้นที่เพาะปลูกที่มีชื่อเสียงของประเทศเวียดนาม, กับสายพันธุ์ที่เจริญรุ่งเรืองและความหลากหลายที่มาจากหลายแหล่งในประเทศและต่างประเทศ. ภูมิภาคผักดาลัด, และลำดงทั่วไปที่มีความเหมาะสมสำหรับการผลิตพืชผักผลไม้ที่มีคุณภาพสูง, พิเศษผักเหล่านั้นสำหรับส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศ. คุณภาพของผักในสภาพภูมิอากาศที่สดใหม่อยู่เสมอสูงกว่าผู้ที่อยู่ในพื้นที่ร้อน, ใน addiion, การลงทุนเพื่อการปลูกผักการจัดอันดับสูงในพื้นที่ร้อนไม่ให้มูลค่าทางเศรษฐกิจสูงเนื่องจากทั้งพบโรคและแมลง, ต้นทุนค่าแรงงานและค่าใช้จ่ายนอกจากนี้ยังมีสูงกว่าใน regiions เย็น.

พื้นที่ของการเพาะปลูกพืชผักในดาลัด

ผักนริศภูมิภาคการเพาะปลูกในดาลัดได้รับการจัดตั้งขึ้นตั้งแต่ปีที่ผ่านมาของ 1934-1935 มีชื่อทางภูมิศาสตร์แบบดั้งเดิมเช่น: หนัง Thien, รัฐเซสชั่น, Van Thanh, Bach Dang… และพื้นที่โดยรอบที่มีชื่อเสียงเช่น: Lac Nghiep, Lac Xuan, Lac Vien, Lac ลำดอน Duong มีหลายสายพันธุ์ผักการจัดอันดับสูงที่ให้ความคุ้มค่าทางเศรษฐกิจสูง. ในช่วงที่ผ่านมา 60 ปี, เมื่อเทียบกับเมืองอื่น ๆ และต่างจังหวัดของประเทศ, เกษตรกรในภูมิภาคผักลำดง – ดาลัดได้รับความก้าวหน้าทางเทคนิคจากหลายแหล่งภายใต้หลายรูปแบบ, เช่นผ่านการสัมมนา, หลักสูตรการฝึกอบรม, การทำฟาร์มแบบจำลองให้กำลังใจ, ประสบการณ์การเรียนรู้การผลิตจากผู้เชี่ยวชาญในประเทศและต่างประเทศ, กับผลงานที่ดีเยี่ยมจากดินที่ดีและการสะสมประสบการณ์จากหลายปีของการผลิต.

สถิติของดาลัดผักเอาท์พุท

จากวันปลดปล่อยจนถึงขณะนี้, อาชีพการปลูกผักในลำดง – ดาลัดได้รับการรักษาและการพัฒนา. Lam Dong ตอนนี้เป็นจังหวัดที่ผลิตปริมาณที่ใหญ่ที่สุดของผักของประเทศ. ประมาณการจนทำให้ 2005, พื้นที่สำหรับการปลูกผักทุกชนิดใน Lam Dong เป็นเรื่องเกี่ยวกับ 27,315 เขามี, ซึ่งมีดาลัด 7,150 เขามี. พื้นที่ปลูกผักเพิ่มขึ้นในรูปแบบเขตการเพาะปลูกที่มีความเชี่ยวชาญในการผลิตผักสายเหนือขอบเขตขนาดใหญ่และมีคุณภาพสูงในเมืองดาลัด, อำเภอของ Duc Trong, ดอน Duong และมันถูกขยายในย่าน Lac Duong. ในดาลัด, แต่ละครัวเรือนมีค่าเฉลี่ยของ 2,500-3,000m2. และจำนวนของผู้ประกอบการที่ผลิตผักในดาลัดเป็นเรื่องเกี่ยวกับ 7,000 ผู้ประกอบการ.

 

ผักดาลัด
คะแนนหน้านี้


01 คำถามที่ได้รับความชัดเจน!

  1. ข้อมูลเกี่ยวกับฤดูกาลเพาะปลูกในดาลัด, 3 ปีที่ผ่านมา ตอบ

    สวัสดีคุณเป็นอย่างไร? ชื่อของฉันคือเดฟฉันเป็นเจ้าของสวนกาแฟในท่านั่งใกล้ดาลัด. ฉันมีที่ดินผืนใหญ่ที่ฉันสามารถใช้สำหรับการเพาะปลูกพืชผักผลไม้.
    ผมอยากจะฤดูกาลที่จะปลูกมะเขือเทศพูด, ผักขม, กะหล่ำดอกบรอกโคลี ฯลฯ และผักอื่น ๆ ที่ฉันอาจเติบโตและสิ่งที่ช่วงเวลาของฤดูกาลที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกพืชที่แตกต่างกัน. ฉันต้องการที่จะเติบโตทุกอย่าง. ดังนั้นรายชื่อของการปลูกและการเก็บเกี่ยวครั้งจะดี.
    ฉันยังต้องการที่จะเติบโตเห็ดบางเกินไป.
    ฉันจะใช้เยื่อกระดาษกาแฟปุ๋ยของฉันและพยายามที่จะทำให้สิ่งที่อินทรีย์,
    ฉันเป็นฟาร์มใหม่และใหม่ไปยังอำเภอจากแคนาดา. ชาวต่างชาติเพียงคนเดียวในหมู่บ้าน .. ความช่วยเหลือใด ๆ ที่จะได้รับการชื่นชมอย่างมาก
    ขอขอบคุณ
    เดฟ
    PS I จะมีเร็ว ๆ นี้.


ทิ้งข้อความไว้