+84 263 3516 888 Contact@DalatTrip.com

Авторизоваться

Зарегистрироваться

После создания учетной записи, you'll be able to track your payment status, отслеживать подтверждение, и вы также можете оценить тур после того, как вы закончили тур.
имя пользователя*
пароль*
Подтвердите Пароль*
Имя*
Фамилия*
Эл. адрес*
Телефон*
Страна*
* Создание учетной записи означает, что вы все в порядке с нашими Условия использования а также Заявление о конфиденциальности.

Уже участник?

Авторизоваться
+84 263 3516 888 Contact@DalatTrip.com

Авторизоваться

Зарегистрироваться

После создания учетной записи, you'll be able to track your payment status, отслеживать подтверждение, и вы также можете оценить тур после того, как вы закончили тур.
имя пользователя*
пароль*
Подтвердите Пароль*
Имя*
Фамилия*
Эл. адрес*
Телефон*
Страна*
* Создание учетной записи означает, что вы все в порядке с нашими Условия использования а также Заявление о конфиденциальности.

Уже участник?

Авторизоваться

8 большинство известных ресторанов Pho во Вьетнаме

Газета Wall Street Journal в середине октября опубликовал обзор иностранного журналиста о фо – уникальная особенность, которая не может быть проигнорирована в вьетнамской кулинарной культуре. В статье дотошный обзор автора о вкусе Pho (риса суп с лапшой) с севера на юг Вьетнама.

Что такое Pho?

Эта “монополия” блюдо из Вьетнама имеет очень простые ингредиенты: только рисовая лапша с бульоном, несколько кусочков мяса (как правило, говядина) наверху, несколько ломтиков лука, овощной, бобовый росток, и несколько ломтиков лимона и перца чили. Но Pho приносит людям большой аромат, который трудно описать, в результате сложного и придирчивого подготовки.

Происхождение Pho является тайной, его название может иметь свое происхождение по-французски “Они могут иметь ФЭУ” (Pho и “огонь” как произносятся “FUH”.) Другое объяснение, Pho бульон пришел из Намдиня, или другое предположение, что Фо может прийти из Китая.

Самые известные Pho Рестораны в Вьетнам
Самые известные Pho Рестораны в Вьетнам

Но независимо от того, где происходит от Pho, “духовный дом” из Пхо является Ханой. Когда северный город был в гуще ночи или когда солнце ярко светит, многие из продавцов бродили все улицы на велосипедах с бесчисленными корзинами чеснока, перец чили или лимонный. Ханой люди едят Pho весь день, независимо от того, является ли утром, полдень или вечером, рисовая лапша магазины все еще полны дым и людей.

“Пхо специальность Ханоя,” как вьетнамский писатель Тач Lam писал в 1940-х годах, и что специальная вещь не сильно изменилась от старых дней. “Это не причина, что только Ханое Pho, а потому, что только в Ханое Pho вкусно.”

вкус Pho
вкус Pho

Конечно, на юге страны, в современном городе Хо Ши Мина (Saigon) также Pho, и Pho здесь есть много различий. Я понял, что жесткая конкуренция между двумя регионами: север и юг.

Мое увлечение Pho началось в очень далеком месте из Вьетнама, Кембридж, масса. Pho был введен в Соединенных Штатах в конце 1990, когда повар Диди Эммонсу открыл магазин Pho Republique в Центральной площади. Мой обед был настолько велик, что я просил неполный рабочий день в кухне этого ресторана.

3 большинство известных ресторанов Pho в Ханое

Pho “Прошел многие поколения”: Pho Thin ресторан

Этот ресторан расположен рядом с Хоан Кием, место мира, где бесчисленное Hanoians делать упражнения утром. Этот магазин очень маленький и темный; стол был сделан из столовой нержавеющей стали, и деревянные стулья. Суп имеет имбирный запах, Pho получить полное поглощение аромата без давки. Сформированный в 1949, Cегодня, Pho Thin магазин находится в ведении старшего сына основателя, поддержание строгого приготовления рецепт семьи.

Адрес: 61 Динь ​​Тянь Хоанг, Ханой.

Pho Thin ресторан
Pho Thin ресторан

Многолетние Pho: Fo, что Дэн Рестораны

Кульминацией в этом “многие поколения” магазин является темно-коричневым супом, который нагревается в большом горшке. Этот магазин всегда переполнен длинная линия автомобилей. Внутри магазина, повар с опытным ножом быстро поставить филе в миску. Pho здесь характеризуются северным фо, с очень маленькими овощами; вместо того, чтобы специя соус чили и чеснок уксус, чтобы подчеркнуть хороший вкус супа. Давайте приходят сюда рано, поскольку они служат только до тех пор, 10 я.

Адрес: 49 Bat Dan Street, Ханой.

Fo, что Дэн Рестораны
Fo, что Дэн Рестораны

Pho для тех, кто любит говядину: Fun ресторан Pho

Если все столы наполнены гости, Вы можете сесть за пределами тротуаре в старом квартале с белыми стенами и нержавеющей стали обеденных столов. Говядина здесь настолько велика, и свежий, как в мясной лавке. Отвар очень просто, чистый и сладкий.

Адрес: 25 Повесьте Giay, Ханой

Fun ресторан Pho
Fun ресторан Pho

5 большинство известных ресторанов Пхи в Хошимине

Самый популярный магазин: Pho ресторан

Это долговечный рисовая лапша магазин с отличным качеством формируется в Китае городе округ 5. Улицы и тротуары здесь полно пешеходов, торговцы и движение транспортных средства. Большие сгустки говядины являются изюминкой этого Pho магазина, который известен как один из лучших Pho магазина в Хошимине.

Адрес: 413- 415 Нгуен Трай-стрит, район 5, Ho Chi Minh City

Pho ресторан
Pho ресторан

Так полно Pho чаши: Пхо Хоа Пастера Ресторан

Архитектура этого Pho магазина выглядит стиле ренессанс, и это расширяется день ото дня. Давайте попробуем специальное предложение, большая миска риса суп с лапшой, корова живот, говяжья вырезка, и говядины сухожилие. Вы можете заказать больше свинины колбасы, обернутую банановые листы. Суп очень хорошо с костным мозгом коровы. Это большой банкет только в миску фо.

Адрес: 260C Shepherd, Ho Chi Minh City

Пхо Хоа Пастера Ресторан
Пхо Хоа Пастера Ресторан

“Pho для президента”: Pho 2000 Ресторан

Это было место, где Билл Клинтон остановился и наслаждался вьетнамской фо в 2000. Хотя морепродукты в сочетании с фо это странно, но это основное блюдо здесь. В этом ресторане также подают несколько блюд, как в Макдональдс. Клинтон наслаждался Pho здесь во время своего пребывания во Вьетнаме для укрепления примирения между Вьетнамом и Америкой.

Адрес: 1-3 Phan Chu Трин улице.

Pho 2000 Ресторан
Pho 2000 Ресторан

“Pho для водителей”: Pho Tau ресторан Bay

Любимый Pho адрес магазина для водителей находится в районе 10, рисовый суп с лапшой здесь представляет собой сочетание говядины поясницы и тушеных ребра. В часы пик, почти гость ест Pho в этом магазине. Каждый день, магазин потребляет около 200 кг говядины.

Адрес: 433-435 Ly Thai Для Street, район 10, Ho Chi Minh City

Pho Tau ресторан Bay
Pho Tau ресторан Bay

Новое известное место: Pho Хонг Тен Ресторан

В обеденное время, Pho Хонг Тен магазин в университетском городке подают рисовый суп с лапшой с редкой говядины (сырая говядина, приготовленный с горячим бульоном в чаше). Вы можете заказать говядину после 5 вечера, но не долго оставаться там, потому что эта область арендована другим магазин в то время. Pho здесь лучше, чем во многих других магазинах. альтернативно, Вы также можете заказать стакан свежего сока сахарного тростника в соседнем магазине.

Адрес: 7 Нгуен Тай Бин, Ho Chi Minh City

Об авторе

Здравствуй, Я Хо Lam! Это я, мальчик, который хочет больше опыта каждый день. Я медленно, но верно работает мой путь, путешествия и обмен мой вкус. Статьи этого блога не только от меня, но и от моих друзей и путешественников по почте мне.

оставьте ответ