Đi du lịch tại nhà vườn ở Đà Lạt

20/08/2015.

Thành phố Festival hoa Đà Lạt vốn nổi tiếng là thành phố ngàn thông, thành phố mù sương, thành phố ngàn thơ, thành phố mộng mơ… và còn là một trong những trung tâm du lịch của cả nước. Đến Đà Lạt hôm nay, không những du khách được thưởng ngoạn phong cảnh nên thơ, hữu tình; được hít thở không khí mát mẻ, trong lành ; được thưởng thức các món ăn đặc sản của xứ lạnh mà còn được tham quan du lịch mà độc đáo nhất là đi du lịch tại vườn…

Du lịch tại vườn hoa

Hãy đến các vườn hoa hoặc các làng hoa để được ngắm ngàn hoa đua nhau nở và khoe sắc trong nắng ấm ban mai của đất trời Đà Lạt… Nếu bạn yêu thích hoa hồng – loài hoa của tình yêu thì hãy ghé làng hoa Vạn Thành với rất nhiều chủng loại hoa hồng đẹp và ở đây bạn vừa được ngắm nhìn những bông hoa đầy màu sắc vừa được tận hưởng hương thơm dịu mát lan tỏa khắp các khu vườn… Nếu bạn yêu hoa cúc thì hãy đến làng hoa Thái Phiên với hơn 35ha và trên 60 loài trong đó có nhiều loại cúc truyền thống… Nếu bạn thích hoa lan thì bạn sẽ thật sự bất ngờ trước vườn hoa Lan Đà Lạt quy mô lớn với với khoảng 60.000 sản phẩm hoa và có rất nhiều loài hoa lan đẹp và quý hiếm… Còn bạn thích ngắm hoa và thích cả trồng hoa thì hãy đến Trang trại Langbiang nơi có rất nhiều hoa giống, hoa chậu, hoa cắt cành, hoa nghệ thuật… và đây cũng là nơi có thể tư vấn cho bạn về công việc trồng hoa để bạn có thể trải nghiệm công việc trồng, chăm sóc, cắt, tỉa hoa cùng nhà vườn. Và một điểm mà các du khách không thể nào không đến là Vườn hoa thành phố Đà Lạt, nơi giới thiệu hàng trăm loại hoa đặc sản của Đà Lạt và của nhiều vùng miền khác nhau trên thế giới…

Du lịch tại vườn hoa

Du lịch tại vườn hoa

Du lịch tại vườn rau

Đà Lạt có rất nhiều vườn rau sạch nên bạn có thể tham quan và tìm hiểu các mô hình trồng rau an toàn tạo ra những loại rau có chất lượng tốt nhất vì không sử dụng bất cứ loại thuốc hóa học nào gây tổn hại đến môi trường đất, nước, không khí và sức khỏe của người tiêu dùng. Mỗi loại rau, quả, từ khi gieo hạt đến kỳ thu hoạch đều có kế hoạch từ trước, có nhật ký đồng ruộng theo dõi, ghi chép nghiêm ngặt và cũng có những loại rau mà bạn có thể hái và ăn ngay tại chỗ… Bạn cũng có thể đến tham quan những vườn atisô bạt ngàn và được giới thiệu về những công dụng đặc biệt của một loại vừa là rau hoa cao cấp, vừa là loài cây dược liệu quý mà từ lá đến thân, rễ và hoa (mà người Đà Lạt thường gọi là bông), tất cả đều được sử dụng. Đặc biệt là bông atisô tươi – phần quý nhất của cây atisô, cũng chính là một món ăn bổ dưỡng độc đáo khi được hầm với giò heo và một ít đậu xanh và món ăn này đã trở thành một món ăn truyền thống của người Đà Lạt và là một món ăn ưa thích của nhiều du khách… Bông atisô còn được sấy khô để dùng được lâu và lá atisô được nấu thành cao dạng mềm dùng đặc biệt tốt cho những người thường hay mất ngủ…

Du lịch tại vườn rau

Du lịch tại vườn rau

Du lịch tại vườn dâu 

Dâu tây được trồng quanh năm ở Đà Lạt, vốn nổi tiếng bởi vị ngon, ngọt và rất đẹp mắt với màu đỏ mọng chín trong tiết trời se lạnh vào cuối đông và rộ nhất là vào mùa xuân. Du khách đến thành phố ngàn hoa này khó có thể bỏ qua hành trình thăm những vườn dâu tây trĩu quả để được hái và thưởng thức ngay tại vườn… Còn gì thú vị bằng khi được tận mắt nhìn ngắm và còn được tự tay lựa chọn và hái những quả dâu tây ưng ý. Độc đáo hơn là được nếm ngay cái vị chua chua, ngọt ngọt của một loại quả chỉ có ở xứ lạnh và còn được nghe những câu chuyện để kể từ việc canh tác đến các món ăn thức uống chế biến từ dâu, về dinh dưỡng của nó đến cái tên hết sức thú vị. Trước đây, ở Đà Lạt thường trồng dâu dưới đất nhưng ngày nay áp dụng phương pháp thủy canh, người ta trồng dâu trên giàn cách mặt đất cả mét trong nhà kính mini, rất thông thoáng nên mới gọi là vườn dâu treo. Cùng với các vườn dâu an toàn, các vườn dâu sinh học thì những vườn dâu “siêu sạch” với hệ thống tưới nước tự động và “nói không” với các loại hóa chất nên du khách luôn tìm đến để được tự tay cầm những chiếc thau, rổ nho nhỏ rồi tha hồ lựa chọn và thưởng thức những quả dâu chín mọng, ngon lành, tươi tắn và còn được trải nghiệm cảm giác như một nông dân thực thụ.

Du lịch tại vườn dâu

Du lịch tại vườn dâu

Du lịch tại vườn trà

Nói đến trà hiện nay thì phải nói đến loại giống ô long nổi tiếng được trồng ở Cầu Đất (Đà Lạt) vì đây chính là vùng đất có độ cao trên 1.600m để dành riêng cho các loại giống trà cao cấp để chế biến trà ô long… Mỗi khi đọc xong các nội dung súc tích và hấp dẫn trong cuốn Dalatinfo thì bạn có thể nhìn thấy ngay ở trang phía trong của bìa cuối hình ảnh vườn trà ô long xanh mơn mởn đang khoe sắc trong nắng gió của Đà Lạt và đã có những đôi uyên ương sắp cưới đã lấy các vườn trà xanh ngát làm nền cho các tấm ảnh hạnh phúc nhất của đời mình.

Hiện nay, tuy du lịch vườn trà chưa nhiều và chưa phong phú nhưng thời gian tới, Đà Lạt sẽ phát triển những hoạt động thú vị hơn khi du khách đến du lịch tại các vườn trà: Bên cạnh việc được tận mắt ngắm nhìn hoặc được tận tay hái những búp trà xanh mơn mởn mọc lên cùng với mùi hương trà thơm ngan ngát, bạn còn được thưởng thức nước trà nấu từ lá trà tươi xanh hoặc pha từ những viên trà xinh xắn; được nhâm nhi những ngọn trà tẩm bột chiên giòn hay nhấm nháp bánh bao làm từ bột có trộn lẫn trà xanh cũng như các món ăn khác làm từ trà ô long.

Du lịch tại vườn trà

Du lịch tại vườn trà

Về Đà Lạt, một thành phố nổi tiếng về du lịch để không những được tham quan du lịch mà bạn còn được đến với loại hình du lịch tại vườn – một loại hình du lịch độc đáo với nhiều điểm đến tại các vườn hoa, các vườn rau, các vườn dâu, các vườn trà. Thế thì sao không về Đà Lạt để đi du lịch tại vườn hỡi các bạn?

Bui Thanh Long

Đánh giá
[Total: 28 Average: 2.2]

,

Đăng bình luận hoặc câu hỏi của bạn