Mùa xuân về Đà Lạt để sắm Tết và du xuân

Mỗi năm khi xuân về, Tết đến, tất cả ai ai cũng đều rộn rang sắm sửa và chuẩn bị mọi thứ để ăn Tết và cũng dự tính cả cho những chuyến du xuân để được nghỉ ngơi thư giãn sau một năm dài vất vả làm ăn và lo toan công việc… Đi đâu để sắm Tết? Đi đâu để du xuân? Và câu trả lời chính là: Mùa Xuân này hãy về Đà Lạt sắm Tết, du xuân đi các bạn!

Sắm Tết ở Đà Lạt

Nói đến sắm Tết thì chắc là phải sắm sửa đủ thứ từ áo quần đến nội thất… nhưng ở đây chỉ muốn nói đến một khía cạnh mua sắm nào đó thôi.

Về Đà Lạt mà mua sắm mà trước hết la Tết phải có hoa để chưng trong nhà thì ở thành phố ngàn hoa này không thiếu một loại hoa nào để bạn lựa chọn: nếu bạn thích những loài hoa sang trọng quý phái thì nào hoa lan với hàng trăm loài hoa mà độc đáo nhất là cam lửa, đỏ ba mai đến vàng chanh, xanh chiểu… rồi hồ điệp, tulip, lyly đủ sắc… Bên cạnh đó, những loài hoa thông dụng như hồng à lay ơn nhiều màu, cúc với hơn 60 loài, rồi cẩm chướng, đồng tiền, salem và không thể nào quên cát tường – loại hoa mang về bình an hoặc trạng nguyên đỏ thắm – biểu tượng của may mắn và thành đạt… Những cành hoặc chậu hoa mà bạn mang về sẽ làm cho nơi ở của bạn  và gia đình bạn sáng đẹp hơn trong những ngày Tết…

Tết thì phải nói đến mứt, một món ăn không thể nào thiếu. Ngoài những loại mứt truyền thống như mứt gừng, mứt dừa dã quá quen thuộc thì nay đã có thêm các loại mứt khác mà trước hết phải kể đến mứt khoai lang, một đặc sản của Đà Lạt phong phú từ mứt truyền thống đến khoai lang dẻo, khoai lang sấy gừng cùng với những loại củ quả sấy khô và chắc chắn rằng không thể thiếu món hồng khô để nguyên trái mà hiện nay Đà Lạt còn có thêm loại hồng làm khô theo công nghệ Nhật Bản hoặc được cắt nhỏ thành từng lát và cả những viên kẹo tròn tròn, xinh xinh, dẻo dẻo và thơm thơm làm từ những trái dâu tây Đà Lạt… để bạn, gia đình và than hữu ngày Tết có thể nhâm nhi cùng với những ly vang Đà Lạt đậm đà hoặc những tách trà Oloong Hà Linh thơm ngát hay những loại trà Atiso, trà gừng… và độc đáo hơn nữa là trà hoa Đà Lạt.

Một món ăn nữa không thể nào thiếu ngày Tết là dưa món mà còn có người gọi là dưa góp vì có rất nhiều loại củ quả góp vào nào kiệu, đu đủ và đặc biệt là phải có củ cải, cà rốt, su hào… thì đây là cũng những đặc sản Đà Lạt bên cạnh những loài rau khác không thể thiếu trong những bữa ăn ngày Tết như các loại xà lách, bắp sú, súp lơ, ớt ngọt, bó xôi, các loại nấm… và nhất là cải thảo – loại rau có thể làm nhiều thứ trong đó có kim chi, một món ăn truyền thống của Hàn Quốc mà hiện nay có rất nhiều người ưa chuộng…

Thế là chỉ cần một vòng quanh chợ Đà Lạt, bạn có thể mua sắm nhiều thứ cho Tết, chưa kể là mua một vài nải chuối La Ba, những quả hồng đỏ mọng và cả những trái dâu tây tươi rói và những đặc sản khác của Đà Lạt… để làm phong phú hơn và ngon miệng hơn cho phần tráng miệng…

Du xuân ở Đà Lạt

Nếu du khách đến Đà Lạt vào những ngày Tết hoặc ngay sau Tết thì thật là lí tưởng vì đây là mùa đẹp nhất trong năm của Đà Lạt, nhất là khi mai anh đào rực hồng cả đất trời chen lẫn với ngàn thông xanh mướt và ngàn hoa nở rộ khoe sắc khắp nơi nơi…

Bạn thích độ cao ư? Hãy đi ô tô từ Nha Trang lên Đà Lạt theo con đường 723 đèo dốc quang co để cảm nhận được mình đang từ mặt biển lên 500m đến 1000m rồi 1500m hay thử nghiệm một lần leo lên đỉnh núi Langbiang cao hơn 2100m để được nhìn ngắm cao nguyên hung vĩ và hồ Suối Vàng mênh mông hay ngồi đong đưa trên cáp treo để được ngắm nhìn những rừng thông xanh ngút ngàn của Đà Lạt và hồ Tuyền Lâm êm ả hay độc đáo hơn là thả người theo cáp trượt trôi xuống dòng thác Datanla nước tung trắng xóa…

Bạn thích du lịch sinh thái ư? Vậy thì hày vào Làng Cù Lần để được khám phá những gì còn hoang dã của vùng đất Nam Tây Nguyên này hay đến Thung Lũng Vàng để được đắm mình trong cỏ cây hoa lá và khung cảnh thơ mộng nơi đây hay nghỉ qua đêm tại những khu resort của hồ Tuyền Lâm để được cảm nhận hương đêm của núi rừng hung vĩ…

Bạn thích ngắm cảnh ư? Hãy đến với Vườn hoa Đà Lạt để được chiêm ngưỡng những vẻ đẹp lộng lẫy của hàng trăm, hàng ngàn loài hoa Đà Lạt trong một không gian thoáng đãng hay đến với các khu du lịch nổi tiếng như Đồi Mộng Mơ, Đa Thiện, Hồ Than Thở… hoặc đi dọc theo con đường kiến trúc bằng đất sét để được nhìn tận mát tất cả những thắng cảnh Đà Lạt xưa và nay…

Và hãy dành một ít thời gian để thả bộ dọc Phố đi bộ Đà Lạt ban đêm để được thưởng thức hương vị nồng nàn của các món ăn xứ lạnh và hãy ngồi nhâm nhi tách cà phê đậm đà trong những quán ven hồ để được ngắm nhìn hồ Xuân Hương mờ ảo trong làn sương sớm hoặc lung linh dưới những ánh đèn đêm… để rồi khi trở về sau một chuyến du xuân Đà Lạt đầy kỉ niệm sẽ còn lưu luyến mãi và mong ước có một ngày nào đó được quay trở lại!

Bùi Thanh Long

du lịch lễ, mùa xuân